Torreznos en freidora de aire
El torrezno es un producto delicioso, pero que mucha gente se asusta por la cantidad de grasa que tiene. Esta versión del torrezno, sigue manteniendo todo su sabor, pero le permite aligerar las calorías que tiene
El mapa definitivo de los mejores Torreznos
Hay que decir que la fama del torrezno como bocado gourmet la gana por méritos propios y hay que alejarse completamente de la tontería que rodea nuestros días y que pretenden que ahora digamos ventresca de cerdo en lugar de panceta
La ruta del torrezno, verano de 2019
Durante las vacaciones de 2019 hicimos un recorrido por Castilla y una parte de ella es soria. Aprovechamos para disfrutar de uno de los manjares gastronómicos de esta zona, que felizmente ahora se reconoce como tal, el torrezno.