Nuestra valoración
Hoy toca hablar de un sitio bastante diferente y especial, restaurante Zinc (también es hotel), que se encuentra en Muchamiel y que yo creo que os va a resultar de mucho interés.
Ofrece un menú de tres platos convencionales (entrada, principal y postre, todos individuales) que cambian con frecuencia por el precio de 32,5€, pero no incluye ni bebidas, ni el pan y los que tomamos queso de postre, también tenía un suplemento.
Lo que costó
💶 El coste de esta comida fue de 43,5€ por persona todo incluido y de 35€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
Lo que comimos
🍴 Elegimos el pan como opción y al ser cuatro nos trajeron dos cestillos de pan, uno de ellos con tomate rallado natural y otro con un tapenade de aceituna verde, muy sabroso, que sorprendió y gusto.
🍴 Berenjena asada. Como podemos ver, la presentación es chula, los sabores no es que fueran verdaderamente diferentes, pero estaba bien preparada.
🍴 Entrecot (rib eye ponía en la carta y es la mejor traducción que se me ocurre). La carne estaba buena, el punto de la carne estaba muy conseguido y aunque nos puede flipar el acompañamiento de lentejas, la verdad es que no encajaban mal… ya avisaba que son cosas un poco diferentes.
🍰 En los postres hubo más variación entre los comensales, donde se pidieron por parte de otros comensales: coulant de chocolate con helado de cereza (muy rico y un punto excelente ese helado) y una piña asada que también gustó mucho a quien lo pidió.
🍰 En mi caso me incliné por el plato de queso: cuatro trozos de queso que se salen un poco de lo que normalmente te ponen en un restaurante más convencional y desde luego las cantidades, muy generosas.
🍷 Ebeia de bodegas Portia, un ribera del Duero correcto y bien de precio para los tiempos que corren.
Lo que pensamos
🗨 Podemos decir que restaurante Zinc es sitio diferente al habitual, que tiene sabores diferentes, presentaciones diferentes, incluso también diría que el ambiente es diferente.
🗨 Al ser una finca rodeada de frutales, pues dispone de una terraza bien montada y acogedora y un salón interior, con apariencia de antiguo pero todo en perfecto orden de revista.
🗨 Al tener cada plato su propio precio, entiendo que uno puede tomar por ejemplo principal y postre u otra combinación que se le ocurra a uno. Obviamente, al ser un hotel, el horario es amplio y puede servir para tomar una cerveza en la terraza o un café con un dulce por la tarde…
🗨 Al ser gestionado por una pareja, el servicio es un poco lento, pero la verdad es que el ambiente era tan relajado que lo escribo únicamente para que te mentalices de ir con tranquilidad, a disfrutar sin prisas.
🗨 La carta de vinos no es especialmente grande, aunque los precios que tienen realmente abarcan un poco todo: desde los 18,50 que pagamos nosotros hasta otros que se van por encima de los treinta euros.
🗨 No sé lo que parecerá por las fotos, pero la cantidad es más que correcta con la suma de los tres platos.
Las fotos
