Mis mejores experiencias 2023
Hoy no vamos a hablar de un restaurante, sino de muchos, de las experiencias más positivas de 2023, de algunas reflexiones sobre lo vivido y algunos cambios que voy a introducir en 2024….
Por qué los restaurantes españoles deben ofrecer vino de Jerez
Es muy común en toda España que cuando vas a un restaurante y te pides una copa de vino de Jerez te digan que no tienen y que además te añadan la coletilla de que como no lo pide nadie, a los pocos días se estropea.
Galeria Canalejas Food Hall – Madrid
Decidimos dar un paseo por Galerias Canalejas y probar algunos de los sitios que ofertan comida alli, el resultado satisfactorio y no tan caro como puede parecer.
Mis mejores experiencias de 2022
Como suele ser habitual, al principio del nuevo año echamos una mirada hacia atrás y vemos los restaurantes que más nos han gustado. Este año 2021 entre pandemias, confinamientos y demás morralla hemos visitado bastantes menos restaurantes que en otras ocasiones y notablemente no muchos de los que tienen galardones en las guías Michelin y Repsol.
Mis mejores experiencias de 2021
Como suele ser habitual, al principio del nuevo año echamos una mirada hacia atrás y vemos los restaurantes que más nos han gustado. Este año 2021 entre pandemias, confinamientos y demás morralla hemos visitado bastantes menos restaurantes que en otras ocasiones y notablemente no muchos de los que tienen galardones en las guías Michelin y Repsol.
Maravillosa visita enológica a La Mata
Hacía mucho tiempo que no aprendía tantas cosas en una visita enológica, tanto que para empezar ni siquiera sabía de la existencia de viñas en la zona de Torrevieja. Dentro del Parque Natural hay una serie de hectáreas dedicadas al cultivo de la vid
Croquetas: mapa definitivo de las mejores croquetas de España
Pocos platos tan clásicos de nuestra cocina como la tortilla de patata y la verdad, cada dia es más difícil comer una buena tortilla
Balance de restaurantes del año 2020
En esta página encontrarás la lista de mis mejores experiencias en restaurantes a lo largo de 2020 así como otra lista con la mejor relación calidad precio de los mismos. También hay otras estadísticas que podrán satisfacer tu curiosidad si te gustan los números, aparte de comer bien
Recorrido por ribera del Duero 2020
La pandemia nos hizo abandonar una excursión prevista a Ribera del Duero, así que cuando nos liberaron decidimos un pequeño grupo hacer una visita que nos recordara la otra, una forma de volver a recuperar la libertad y las reuniones de amigos. Estos son los sitios que visitamos. Bodegas (por orden alfabético) Cair ⭐⭐⭐⭐⭐. Bodega…
Recorrido por Ribera del Duero 2020
En junio de 2020 hicimos una pequeña excursión por la Ribera del Duero y aquí presento un pequeño resumen de las bodegas y de los restaurantes visitados en este periplo. Cada uno de ellos tiene su propia entrada donde podrás encontrar muchos más detalles