Dorada a la catalana
Un plato completo y una receta que gusta incluso a los que no son demasiado amantes del pescado
Fideos con foie
Está receta la descubrimos en un restaurante de Valencia llamado Alameda 5. Se basa en la idea de la fideuá y donde el jamón sirven para dar textura al plato aparte de sabor
Costillas barbacoa
Una receta sencilla, pero que gusta a todos y lo bueno es que se puede hacer para unas seis personas en una bandeja de horno de casa. Espectaculares!
Sopa de perdiz y setas
Esta receta ya la he hecho en dos ocasiones para Nochevieja y siempre ha sido un éxito rotundo. Además es una receta sencilla aunque económicamente es algo costosa, pero aseguro que merece la pena hacerla.
Pollo con naranja
Llevo mucho tiempo haciendo esta receta de pollo con naranja y gusta a todo el mundo, niños y mayores y luego además se ponen morados haciendo barquitos en la salsa…. La cogí de un libro y básicamente es la misma que leí, hoy me he conectado a internet para ver si podía hacer alguna…