Ni deconstrucciones ni inventos: en De Mordisco mandan el sabor y la tradición bien ejecutada. Analizamos un menú espectacular con joyas como la pizzetta fritta, tagliolini alla puttanesca con pulpo y una burrata ahumada que marca la diferencia. Una relación satisfacción-precio imbatible en un local que pronto será imposible de reservar.
¿Buscas un buen restaurante para comer un domingo en Madrid sin arriesgarte a un viaje a lo desconocido? En esta nueva reseña te cuento nuestra experiencia en un local situado a cuatro pasos de la Puerta de Alcalá, donde decidimos dejarnos llevar por su menú omakase de 60€.
Descubre por qué este restaurante es de los mejor valorados de la ciudad, presumiendo de un espectacular 4,8 en Google con casi 4000 opiniones. Analizamos al detalle sus platos estrella, desde una fabulosa concha fina y un desfile de nigiris que se llevaron el oro, hasta el indiscutible campeón de los makis: el Spider Roll crujiente.
Además, desglosamos la cuenta final (dependiendo de los extras) y te contamos cómo maridamos la velada gracias a una carta de vinos con precios muy razonables. ¡Entra para leer nuestra valoración final y descubre si su relación satisfacción-precio realmente merece la pena!
Experiencia notable en Borg: una propuesta con identidad en Alicante. Análisis del Gravalax, berenjena y calamares. Precio medio por debajo de 50€. Descubre su carta de vinos y menús degustación.