4 paradas gastronómicas

4 paradas gastronómicas para despedir el año: De León a Alicante, pasando por Madrid

Embárcate en un delicioso recorrido por siete restaurantes excepcionales en Madrid y Toledo. Desde la fusión vanguardista de Streetxo hasta el cocido reinventado de La Cocina de Frente, descubre sabores únicos y experiencias culinarias inolvidables. Un festín para los sentidos que te hará agua la boca y despertará tu curiosidad gastronómica.

la tasquita de enfrente febrero 2025

La tasquita de enfrente, la excelencia de lo sencillo

Como buen aficionado a la gastronomía, siempre estoy pendiente de los grandes nombres de la cocina. Entre entrevistas y redes sociales, he desarrollado una admiración especial por Juanjo López, el chef detrás de La Tasquita de Enfrente. ¿Por qué? Porque es un anti-divo en toda regla