Una noche de verano decidimos acercarnos al restaurante Borg raices y alas, del que me estaban hablando bien varias personas y que teníamos bastante claro que nos iba a gustar, ya que conocíamos lo que Carl Borg había hecho en el Probar…
Barrazero, situado en el PAU 5 de Alicante, fue de los primeros en aterrizar en la zona, y a los mandos de la cocina tiene a Nanin Pérez, un cocinero con muchísimo talento. Sin embargo, hasta ahora no lo había visitado, una pena, ya que esta primera experiencia ha sido muy positiva, ¡mejor tarde que hambriento!.
Después de una mascletá, decidimos ir a comer a Gema Penalva por su proximidad al lugar del evento, pero sobre todo porque se come de maravilla y nos hacen sentir como en casa. Porque claro, ¿quién no quiere que lo traten como cuando uno va a casa de su abuela?
Cruzar el umbral de Casa Mia Italia es como entrar en una cápsula transportadora a la mismísima Italia. Andrea, el dueño, te recibe con una sonrisa que podría iluminar toda la Costa Blanca y una frase que sonaba a promesa: “Prepárate para una experiencia inmersiva en un trattoria italiana, ¡hasta el agua es de allí!”.
Un grupo de amigos decidimos juntarnos para comer y en esta ocasión el restaurante seleccionado fue Alba, un establecimiento en el que ya habíamos estado anteriormente, del que salimos muy contentos y al que teníamos ganas de volver a visitar lo que fue la excusa perfecta para salir de casa.
Cuando vamos al restaurante Open, confiamos en las recomendaciones de Javier y Alberto, a menos que se trate de la catalana, que en esta ocasión simplemente estábamos con mono y era irrenunciable😊. Con la catalana y sus consejos, el resultado final, para qué negarlo, fue todo un espectáculo. El coste de esta comida fue de
Mirando el historial de loscomensales.es, me he dado cuenta de que el primer video de La Mar de Arroz lo hice en 2016 y lo titulaba: “nada cambia, afortunadamente”. ¡Diez años y sigue igual de impecable!. Yo agradezco la estabilidad de sabores, cantidades y calidades y mi tarjeta bancaria, la estabilidad de los precios. Éramos
Uno puede ir a Segovia, Riaza o Sepúlveda por muchísimos motivos, pero desde luego por comer lechazo asado no es necesario desplazarse desde Madrid, puesto que en el Asador de Afranda ofrecen un producto de primera.
Tercera visita a este restaurante y tercera vez que salgo completamente satisfecho. En esta ocasión nos juntamos cuatro personas para una cena y pedimos cinco platos y un postre, lo cual fue más que suficiente para cenar.
La quintería es un restaurante que lleva en San Juan, al menos desde que yo llegue a Alicante, y a pesar de figurar en la guía Michelin y su proximidad a casa, nunca lo había visitado. Un comentario positivo del amigo Toño Palacio nos llevó a hacer una visita improvisada con la suerte de tener una mesa disponible.
Airén se ubica en el local antes conocido como bodega de Meyos. La estructura no ha cambiado gran cosa, pero sí que han eliminado parte del mobiliario, lo que da una mayor sensación de amplitud. Sillas muy cómodas y mesas nuevas, completan el escenario.
Si la primera vez que fui a la Taberna Garelos, ya salí muy contento, esta vez estuvo incluso un poco mejor que la primera, pues probamos nuevas cosas y no falló ninguna.