Nuestra valoración
De regreso de Castellón decidimos parar en Villajoyosa para comer en Casa Elordi, un restaurante que no visitaba desde antes de la pandemia. Casa Elordi en estos momentos solo ofrece dos menús degustación y nosotros nos inclinamos por el más largo.
Lo que costó
💶 El coste de esta comida fue de 87€ por persona todo incluido y de 64€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
Lo que comimos
🍴 El menú empieza con el servicio del pan y un poquito de aceite y tres snacks que son tres bocados correctos, pero que tampoco llaman la atención.
🍴 De las entradas, el primero fue una ostra glaseada que estaba muy rica.
🍴 La siguiente entrada fue gambón, pulpo y limón, que para mí, fue la mejor de las tres entradas.
🍴 Lo siguiente fue un all i pebre de vieira y pollo y no me acabó de convencer como me suele suceder en el 90% de los casos con estos platos de mar y montaña.
🍴 La última entrada fue un canelón de setas y queso, una mezcla de sabores que no falla y como es normal tampoco falló en esta ocasión.
🍴 El primer plato de los principales fue un arroz de alcachofas y sepia, verdaderamente magnífico.
🍴 Lo siguiente fue un rodaballo con toques crujientes que también nos entusiasmó.El mejor plato del menú.
🍴 Y por último un trinchado de vaca vieja con una parmentier de trufa que también nos gustó mucho.
🍰 Blanco. Un postre a base de chocolate blanco que me gustó mucho a pesar de que no soy mucho de este tipo de chocolates y los chocolates mas intensos.
🍰 Chocolate. Pues curiosamente me gustó menos que el primer postre.
Lo que bebimos
🍷 Quinta Polonia de bodegas Belondrade, un vino estupendo que demuestra el potencial de la verdejo cuando se trata bien.
🍷 Camino a pardos 80. Una garnacha de Calatayud con viñas de más de 80 años que me parece muy elegante, muy sedoso, muy bien trabajado y, por tanto, muy recomendable.
🍷 Agua
Lo que pensamos
🗨 Casa Elordi sigue siendo un entorno espectacular y además le han hecho un pequeño lavado de cara, que lo ha dejado todavía más bonito.
🗨 Si bien en el menú no hay ningún plato que te deje diciendo wow, pero el nivel en general es muy alto.
🗨 Si nos movemos en el tema de las cantidades, el menú es superabundante, a pesar de que por las fotos pueda aparecer que las raciones no son grandes.
🗨 El precio no es un precio económico, porque comer aquí se va a mover en el entorno de los 80€ por comensal si eliges el menú largo y pides una botellita de vino, es decir, un sitio para celebrar.
Las fotos
