Decía el sabio que lo más fuerte que tenía eran sus debilidades y así también soy yo. Reconozco mi enorme debilidad por las personas que están a mi lado, la buena mesa, la tecnología en general y la curiosidad por (casi) todo lo que me rodea. Como me aconsejó mi madre, intento dar vida a los años y no años a la vida.

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Brisa: donde comer como en casa es mejor que comer en casa

El Bar de Tapes Brisa, también conocido como Tapas Brisa, es un restaurante situado en Mutxamel, que se ha consolidado como un referente de la cocina tradicional en la región. Este establecimiento se distingue por ofrecer platos tradicionales que son difíciles de encontrar en otros lugares, utilizando productos de calidad y de cercanía como el tomate de Muchamiel en temporada, habas, pan a la leña, salazones y hortalizas de la huerta….

Plegat

¿Por qué Plegat es el nuevo imprescindible de Alicante?.

Descubre en esta reseña todo sobre el restaurante Plegat y su original menú degustación: una experiencia gastronómica especial con platos sorprendentes. Analizamos todo lo que probamos, desde los entrantes hasta el irresistible flan de algarroba, sin olvidar la cuidada selección de vinos. ¿Es Plegat el nuevo imprescindible para los amantes de la buena mesa? Te lo cuento con detalle (y una pizca de humor) en mi visita con unos buenos amigos.

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Accediendo desde el mundo exterior a nuestro WordPress

Aprende a hacer tus instalaciones de WordPress accesibles desde cualquier lugar del mundo. 🌍 Este tutorial te guía paso a paso para conectar tu WordPress alojado en un servidor casero usando tu dirección IP externa y un nombre de dominio con Cloudflare. Descubre cómo automatizar la actualización de tu IP dinámica con Cloudflare DDNS en Docker y Portainer para asegurar una conectividad constante de tu sitio web. ¡Elimina las barreras geográficas y gestiona tu WordPress desde donde quieras!

Bodega el pimiento Tirgo

Bodega Pimiento ¿por qué es un clásico riojano al que siempre vuelvo?

Descubre El Pimiento en Tirgo, uno de los restaurantes más auténticos de La Rioja, famoso por sus espectaculares chuletas de cordero a la brasa y su entorno natural junto al río Tirón. Parada obligatoria para los amantes de la buena cocina tradicional y vino de calidad ¡No te lo pierdas!

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El caso Cerdán, ¿lobos solitarios o la cueva de Alibaba?

Descubre por qué la corrupción en España jamás es un “caso aislado”, sino el deporte rey en las alturas del poder. Un repaso mordaz y sarcástico a décadas de escándalos, complicidades y resignación colectiva. Aquí los intocables no son la excepción, sino la norma. ¿De verdad seguimos creyendo los cuentos de lobos solitarios?

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Tabula Rasa: ¿Por qué este ‘Bib Gourmand’ de la Guía Michelin es imprescindible?

Descubre Tabula Rasa en Alicante, uno de los poquísimos restaurantes con la distinción “Bib Gourmand” de la Guía Michelin en la ciudad, ¡solo hay dos en toda Alicante!. Este santuario de la buena mesa ofrece un único menú de degustación, tanto al mediodía como por la noche, garantizando una experiencia gastronómica de primer nivel. Con una relación calidad-precio excepcional (75€ todo incluido: comida, pan, bebidas y cafés), un servicio atento y preocupado por el comensal, y una extensa bodega, Tabula Rasa es un lugar imprescindible que te invita a disfrutar…