Descubre cómo preparar un delicioso conejo con aceitunas, un guiso tradicional de la abuela con un toque mediterráneo irresistible. Una receta económica, saludable y muy sencilla de seguir, perfecta para mojar pan y sorprender a toda la familia. ¡Paso a paso para que te quede tierno y sabroso!
¡Hola, amigos del bricolaje digital! Hoy vamos a sumergirnos en el fascinante mundo de la instalación de WordPress en casa, comenzando con dos herramientas esenciales: Docker y su interfaz gráfica, Portainer. Si estás aquí, probablemente ya te hayas decidido a montar tu propio servidor casero, ya sea en un NAS, una Raspberry Pi o cualquier otro dispositivo que…
El Nutri-Score es un sistema de etiquetado nutricional que clasifica alimentos con colores y letras. Aunque busca guiar decisiones saludables, en España genera polémica por penalizar productos como el aceite de oliva. Su nueva versión mejora aspectos, pero sigue sin convencer del todo.
Alma Cocina Viajera, ubicado en Alicante, es un restaurante único dirigido por Ernesto Frutos. Ofrece una experiencia culinaria creativa y viajera, con platos que fusionan sabores internacionales. Destaca por su ambiente íntimo, música rock, y una carta de vinos mejorada.
El Laurel Gastrobar, en Playa de San Juan, Alicante, destaca por ofrecer platos de la cocina tradicional española. Con una decoración acogedora y una amplia terraza, combina calidad gastronómica con precios razonables, ideal para disfrutar cerca del mar.
Mi canal de YouTube cumple 10 años con 356,172 visualizaciones y 1,800 suscriptores. Madrid lidera en audiencia, seguido por Alicante y Barcelona. Más del 52% de los espectadores tienen entre 25 y 34 años. Los vídeos más vistos incluyen DiverXO y Mesón Pincelín. Aunque no he ganado dinero, sigo promocionando restaurantes gratuitamente. ¡100 personas al día disfrutan del contenido!
Casa Cantó, en Benissa, ofrece una experiencia gastronómica basada en tradición y calidad. Destacan sus generosas raciones, platos locales como el puchero de pulpo y un delicioso arroz meloso de costilla y calabaza. Con precios razonables, buen servicio y postres para recordar, es un lugar para repetir.
Como buen aficionado a la gastronomía, siempre estoy pendiente de los grandes nombres de la cocina. Entre entrevistas y redes sociales, he desarrollado una admiración especial por Juanjo López, el chef detrás de La Tasquita de Enfrente. ¿Por qué? Porque es un anti-divo en toda regla
La zona de Motril es un enorme productor de aguacates y allí se utiliza de forma mucho más sencilla, con una receta parecida a esta que yo he dado en llamar aguacates aliñados. Sin llegar a la altura de un guacamole clásico, se hace en unos minutos y con ingredientes que todos tenemos en la nevera
Recorrido por los restaurantes que visitamos durante nuestras vacaciones en Cantabria en septiembre de 2024. Un homenaje gastronómico en toda regla