Decía el sabio que lo más fuerte que tenía eran sus debilidades y así también soy yo. Reconozco mi enorme debilidad por las personas que están a mi lado, la buena mesa, la tecnología en general y la curiosidad por (casi) todo lo que me rodea. Como me aconsejó mi madre, intento dar vida a los años y no años a la vida.
PP y PSOE se ponen de acuerdo para cambiar la constitución y suprimir la palabra minusválido. No sé muy bien como definir exactamente esto, es como una reforma Instagram, lo importante es que parezca bonito; afortunadamente no he sido ni disminuido ni discapacitado, así que no tengo esa sensibilidad, pero si a ellos les molesta,…
Hoy no vamos a hablar de un restaurante, sino de muchos, de las experiencias más positivas de 2023, de algunas reflexiones sobre lo vivido y algunos cambios que voy a introducir en 2024….
De regreso de Castellón decidimos parar en Villajoyosa para comer en Casa Elordi, un restaurante que no visitaba desde antes de la pandemia. Casa Elordi en estos momentos solo ofrece dos menús degustación y nosotros nos inclinamos por el más largo. El coste de esta comida fue de 87€ por persona todo incluido y de
La negociación agónica de los decretos con Junts golpea al PSOE: “Así no vamos a ningún lado” El Gobierno confía en salvar el ‘match ball’ en el Congreso, pero cunde el desánimo por estar en manos de un “imprevisible” Puigdemont Asi reza uno de los titulares de la prensa de hoy, y claro, uno no…
Aprovechando el día de Nochebuena y que no teníamos plan para comer, decidimos dar una vuelta por el restaurante Streetxo a ver si teníamos suerte y podíamos encontrar un hueco. Nuestra predicción fue buena y pudimos entrar sin ningún problema. El coste de esta comida fue de 72€ por persona todo incluido y de 60€
España entró en 1986 en la UE y desde entonces se sabe que los funcionarios europeos tiene un régimen fiscal diferente, los del PSOE, los del PP y todos los demás. Venirte a quejar de ahora es simplemente demagógico e indecente. A ver si vemos que algunos de los parlamentarios del PP deciden abonar la…
Cada Navidad el club de vino al que pertenezco, nos juntamos a comer después de la Asamblea General y damos cuenta de las viandas que nos ofrece el restaurante y de alguna botella que ha sobrado de alguna cata. En esta ocasión, el restaurante elegido fue el clásico Gema Penalva. El coste de esta comida
Nueva visita al restaurante Le sol donde la filosofía de trabajo no ha cambiado en este último año: tienes una carta muy larga y tú mismo te confeccionas una especie de menú de degustación basado en 5, 6 o 7 platos. Como es normal, el precio va variando en función del número de los platos
Siempre que quiero hacer un plato busco si existe una receta de Martín Berasategui, ya que es un cocinero que me encanta y además sus recetas no tienen ni trampa ni cartón y siempre salen bien.
Es muy común en toda España que cuando vas a un restaurante y te pides una copa de vino de Jerez te digan que no tienen y que además te añadan la coletilla de que como no lo pide nadie, a los pocos días se estropea.